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陈子钦《送崔五竺归支提寺修山志兼简寄生上人》(后半片)

添加时间：2010-12-20 13:14:07  添加人：admin 　

　君返君山岂寥索，仍搜山草详参略。

　　秋茗香寒露中白，遍卧山寮蹑僧阁。

　　佛火光中注石泉，为计书成霜始落。

　　语君此志山中酬，将来绮语还应收。

　　老思清悟向何处，一声磐落前峰秋。

　　为余峰中语耆宿，先截峰头老筇竹。

　　待我寻君上此峰，扫起茶烟满山绿。

　　相依结庐双童肩，何事挑云下岩谷？

　　诗人在描述崔五竺、寄生上人不辞劳苦，爬山越岭在支提山寻踪搜胜修纂山志的同时，还为我们保留了两处有关采制茶叶的记述。其一：“秋茗香寒露中白，遍卧山寮蹑僧阁”。咏述深秋时节，支提山一带采制的“白露茶”，香气清高，别有风味。因为此季节采制茶叶气候由“热”转“寒”，茶不易馊变，味醇质优，故有“秋茗香寒”之语。“露中白”指深秋白露节气，空气中的水气在茶树上容易凝成白色晶莹的露水，茶树白天接受阳光沐浴，夜间饱受露水滋润，有利于茶叶成份的涵养，增进了品质。秋季采摘芽茶为“秋白”，多有白色毫毛，故云秋茗为“露中白”。后半句则补述了支提山上诸处、大道上的茶寮、小屋、凉亭比比皆是，可供游人歇息、观赏、品茶的景象，让人窥见当年支提山鼎盛时期的风貌。其二：“待我寻君上此峰，扫起茶烟满山绿”。为修纂支提山志，崔五竺不辞辛劳跋涉于山巅峰顶，搜寻编志的素材，以致来客不易找到，诗人只好步崔君之后尘登上峰头。拨开那笼罩于峰峦周围的浓雾一看，只见一丛丛翠绿欲滴的茶树，连着层层梯园上接云天。可见当年支提茶生产已具有一定的规模了。

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